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新潟県にある管理栄養士・栄養士の国家資格を取得できる大学・短大・専門学校一覧です。
新潟にある管理栄養士の受験資格を取得できる大学＆専門学校
管理栄養士は大学等で受験資格を取得後、国家試験を受験して合格すると取得できます。
| 学校 | 住所 |
|---|---|
 新潟医療福祉大学健康科学部 健康栄養学科 | 新潟市 北区 島見町1398 025-257-4455 |
| 新潟県立大学 人間生活学部 健康栄養学科 | 新潟市 東区 海老ヶ瀬471 025-270-1300 |
| 北里大学保健衛生専門学院 栄養専門課程 管理栄養科 | 南魚沼市 黒田新田500 025-779-4511 |
| 北陸食育フードカレッジ 管理栄養士学科 | 長岡市 福住1-5-25 0253-32-0280 |
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新潟にある栄養士の資格取得できる短大＆専門学校
栄養士の資格は学校を卒業と同時に取得できます。
栄養士の資格取得後に実務経験を積むことで管理栄養士の受験資格を取得できます。
| 学校 | 住所 |
|---|---|
| 悠久山栄養調理専門学校 栄養専門課程 栄養士科 | 長岡市 中沢4-403-1 0258-32-7696 |
| 国際調理製菓専門学校 栄養士学科 | 新潟市 中央区 古町通3-560 025-210-8805 |
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高齢者福祉施設で働く栄養士の仕事★栄養士の豆知識
高齢者が増えている現代、高齢者福祉施設で働く栄養士の仕事が増えています。では、どんな仕事かいくつかあげていきましょう。
まず、高齢者は、さまざまな病気をかかえていたり、嚥下状態もいろいろです。その為うまく咀嚼できなかったり、薬などの関係で食べてはいけないものなどがあります。
個別の対応がとでも重要です。問題のない人は、常食でも良いし、嚥下がうまく出来ない人にはとろみをつけたり、流動食や刻み食などさまざまな対応が必要です。
また、高齢者は、たくさん食べれない人も多いので、少ない量でも適切な栄養が取れるよう献立の工夫も必要になってきます。
食事をきちんととることにより栄養状態も良くなり自立支援にもつながります。介護スタッフらと協力して健康をサポートする大事なお仕事になります。
⇒管理栄養士の転職。検診センター、老人施設、病院の仕事内容。
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